Ministro Valenzuela destaca buen momento del sector de las cerezas y valora récord de exportaciones con 83 millones de cajas
En la cuarta edición del Global Cherry Summit 2023, además se reconoció el trabajo del SAG en garantizar el acceso expedito de las cerezas a los mercados internacionales.
“Es un día de buenas noticias en este gran seminario de la industria de la cereza. Chile batió el récord: 83 millones de cajas de exportación, un crecimiento significativo. Ya superamos las 50 mil hectáreas tanto de plantación como de producción”. Con estos datos el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, graficó el buen momento que vive el sector de las cerezas, esto en el marco del Global Cherry Summit, encuentro líder de la industria de la cereza y que analizó la positiva temporada 2022 – 2023 que tuvo la exportación del fruto.
Las positivas cifras expuestas por la industria reflejan un aumento de envíos en un 17% respecto al período 2021-2022, el que fue relevado por el sector agroexportador, en donde, además, Chile concentra el 97% de las exportaciones del hemisferio sur.
Además, el titular del Agro valoró también el aporte en empleabilidad que realiza este sector y su modernización en sustentabilidad. “Es una industria que genera mucho trabajo, que va en una lógica de transición a una agricultura sustentable y que busca fortalecer la cooperación público-privada (…) además, en la feria tecnológica que se hace junto a este encuentro de la cereza, hemos visto trazabilidad, ahorro de agua, eficiencia, envases que permitan implementar mayor tecnología y también amigables con el medio ambiente”, dijo.
Por su parte, el presidente de Asoex, Iván Marambio, destacó el potencial que tiene Chile en producción frutícola, y en específico, en la cereza. “La fruta es muy importante, porque estamos hablando de productos que son saludables y que van en crecimiento. Chile es una potencia en esto y debe seguir consolidando esa posición y, en lo específico, ha tenido un buen año en la cereza, sin embargo, no nos podemos quedar dormidos”, puntualizó.
Marambio también resaltó el trabajo mancomunado que se debe realizar para continuar con los números positivos de la última temporada. “Esto es una industria chilena y como tal, requiere el apoyo de todos, de los productores, de los exportadores, de los miembros de la cadena logística y también del Estado. Todos debemos seguir consolidando esta industria y que sigamos avanzando en mejorarla y hacerla más sostenible”, indicó.
